Joana Lück

Joana Lück

Joana Lück ist Online-Redakteurin für das Netzwerk von IPPEN.MEDIA. Sie verfasst Artikel rund um die Themen Garten und Ernährung. Im Westerwald aufgewachsen, hat sie schon als Kind die Wiesen und Wälder hinter dem Elternhaus unsicher gemacht. Nach ihrem Magisterstudium der Amerikanistik, Anglistik und Betriebswirtschaftslehre an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz volontierte sie beim Südwest Verlag in München mit Schwerpunkt Ratgeber.

Wie schneidet man Quitten richtig? Welche Vorteile hat es, Kapuzinerkresse zu ziehen? Wie friert man Chilischoten richtig ein?

Ihr Interesse für Formschnitt-Gärtnerei, Dekoration und alles rund um grüne Ästhetik rührt von ihren amerikanischen Freunden, die eine Baumschule in New Jersey besitzen. Neben dem Hobbygärtnern auf ihrem Balkon und ihrer Vorliebe für die USA verbringt sie ihre freie Zeit damit, in alten Antiquariaten nach besonderen Bildern zu stöbern oder aus ihrer umfangreichen Kochbuchsammlung neue Rezepte nachzukochen.

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Giersch im Garten besser nicht mit Essig bekämpfen

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Giersch empfinden die meisten Gärtnerinnen und Gärtner als Plage, denn das mehrjährige Kraut hat den Hang zu wuchern. Aber mit Essig sollten Sie ihn nicht bekämpfen.
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Schnecken vom Garten fernhalten: Fünf Pflanzen, die die Tiere nicht mögen

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Schnecken lassen sich mit den unterschiedlichsten Hausmitteln bekämpfen. Doch viel effektiver ist es, die richtigen Gewächse anzupflanzen.
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Schnecken wirkungsvoll mit Haferflocken bekämpfen

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Schnecken sind lästig, denn sie machen sich über Blattsalate und andere Gemüsesorten im Gartenbeet her. Bei der Bekämpfung sind Haferflocken ein effektives Mittel.
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Geranien richtig gießen: Wie Sie die beliebten Balkonpflanzen optimal bewässern

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Wasser ist lebenswichtig für Geranien, aber die richtige Bewässerungstechnik ist entscheidend. Welche Tipps zum Geranien-Gießen besonders wichtig sind.
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Mit dem süßlichen Duft der Gummibärchenpflanze locken Sie Insekten an

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Insektenfreundliche Pflanzen sind angesagt, denn ohne die Tiere würde die Natur aus dem Gleichgewicht geraten. Die Sonnenbraut ist ein besonders wohlduftendes Exemplar.
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Mehltau bekämpfen: Mischung aus Milch und Wasser statt Fungizid

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Mehltau gehört zu den häufigsten Pflanzenkrankheiten. Doch anstatt ein teures und womöglich schädliches Fungizid zu kaufen, können Sie auch Milch und Wasser verwenden.
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Expertenrat für gesunde Rosen: Die wichtigsten Schritte zum Schneiden von Blättern und Trieben bei Sternrußtau

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Neben Blattläusen und Mehltau ist Sternrußtau eine recht häufige Krankheit bei Rosen. Bekämpft wird sie durch einen Rückschnitt.
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Geranien ausputzen für eine lange Blüte

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Im Mittelpunkt von Geranien oder Pelargonien steht die hübsche, üppige Blüte. Doch um diese zu garantieren, sollten Sie regelmäßig ausputzen.
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Ameisen im Hochbeet mit viel Wasser vertreiben 

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Klein und sehr lästig: Ameisen stören nicht nur im Haus und Garten, auch im Hochbeet können die Insekten Schaden anrichten. Vermehrtes Bewässern ist die Lösung.
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Job-Absage trotz Arbeitermangel? Die sechs häufigsten Ursachen des Scheiterns

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Jobabsagen sind für Bewerberinnen und Bewerber frustrierend und demotivierend. Es gibt jedoch fünf Gründe, an denen der Misserfolg liegen kann.
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„Kenne ich schon von Toy Story“: Versteckte Kamera zeigt den Weg von Gepäck durch einen Flughafen

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Wer sich schon immer gefragt hat, welche Stationen das Gepäck durchläuft, der bekommt bei einem viralen TikTok-Video die Antwort.
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Trick gegen Ameisen – Krabbler in Kübel und Blumentopf mit Zitronensaft vertreiben

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Ameisen sind im Garten keine Seltenheit. Doch wenn sich die Insekten in Kübeln und Blumentöpfen niederlassen, ist es Zeit zum Handeln.
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Bei Ameisen im Kübel helfen Zitronensaft und Gurkenschale

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Tomaten-Anbau: Vier Sorten, die Sie auf jeden Fall einmal ausprobieren sollten

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Es geht doch nichts über süße, aromatische Tomaten. Aber welche ist die richtige für Sie? Folgende vier Sorten sollten Sie einmal ausprobieren.
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Tigerschnegel: Warum Sie gemusterte Schnecken besser nicht vertreiben sollten

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Schnecke ist nicht gleich Schnecke: Nacktschnecken sind im Garten keine gern gesehenen Gäste, anders sieht es dagegen bei Tigerschnegeln aus, welche sogar Nützlinge sind.
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Rasen ist kahl? Am besten im Mai nachsäen 

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Ist der Rasen voller kahler Stellen, ist dies kein schöner Anblick. Wer diese beheben möchte, sollte neues Saatgut im Mai ausbringen.
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Löwenzahn ist hilfreich bei Schmerzen und schmeckt noch dazu gut

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Unkraut oder Kraut? Löwenzahn ist im Garten nicht sonderlich beliebt, hat allerdings wertvolle Inhaltsstoffe.
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Vollmond im Mai: Mit dem Blumenmond kehrt der Frühling endgültig ein

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Gärtnern nach dem Mond liegt voll im Trend. Der Vollmond im Mai wird auch als Blumenmond bezeichnet und unter ihm gedeihen viele Obst- und Gemüsesorten.
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Eisheilige 2023: Manche Gemüsesorten sollten besser noch nicht ins Beet

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Auch wenn der Mai der Inbegriff des Frühlings ist – Gärtnerinnen und Gärtner wissen, dass der Schein oft trügen kann, denn die Eisheiligen stehen an.
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Beim Frühjahrsputz im Garten auf Igel aufpassen

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Stachelig, dabei aber äußert putzig, sind die gerade aus dem Winterschlaf erwachenden Igel. Einigen Aufgaben im Garten sollten Sie jetzt nur mit Bedacht nachgehen, um die Tiere nicht zu stören.
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„Absolut lecker“: Netz begeistert von Rezept für Parmesankarotten

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Möhren sind knackig, frisch und für viele trotzdem ein nicht gerade aufregendes Gemüse. Anders sieht es allerdings aus, wenn Karotten im Ofen in einer Parmesanmarinade zubereitet werden.
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Beeren als Bodendecker: Pflanzen, die man naschen kann 

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Besonders praktisch sind Bodendecker für Gärtnerinnen und Gärtner mit wenig Zeit, denn sie sind meist pflegeleicht. Wer Beeren anpflanzt, kann sie zudem noch ernten.
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Rasen neu anlegen: Im Frühjahr ist die perfekte Zeit

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Ein Rasen ist zusammen mit einem Beet mit Abstand die beliebteste Gartenlösung. Wer ihn neu anlegen möchte, sollte jetzt starten.
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Im „No Mow May“ besser auf Rasenmähen verzichten

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Auch wenn es im Frühjahr verlockend sein mag, um den Garten zu verschönern: Ein ungemähter Rasen ist ökologisch wertvoll und dient den Insekten.
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Klassisch und pflegeleicht: Das Flammende Käthchen

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Mit der bereits im Winter einsetzenden Blüte verleiht das Flammende Käthchen Wohnungen eine lebhafte Note. Dabei ist die Sukkulente auch noch pflegeleicht.
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Erdbeeren zubereiten: Die Spitzen schmecken süßer als der Rest

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Klein, rot, süß: Erdbeeren schmecken angenehm süß und landen im frühen Sommer häufig in Desserts oder Getränken. Doch wussten Sie, dass die Erdbeerspitzen süßer sind als der Rest?
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Ameisen auf Pfingstrose: Kein Grund zur Panik

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Zahlreiche Ameisen tummeln sich auf Ihren Pfingstrosen und laufen auf den Knospen auf- und abwärts. Das sieht dramatischer aus, als es ist.
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Hortensie bis Geranie: Zehn Pflanzen, die Bienen nicht mögen

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Auch wenn Forsythien, Hortensien und Geranien den Garten mit ihren bunten Blättern und Blüten aufleben lassen – für Bienen sind diese Pflanzen wertlos.
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Basilikum richtig gießen: Bitte nicht von oben

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Wie die meisten Küchenkräuter wird auch Basilikum am besten von unten gegossen, damit die Blätter nicht schimmeln.
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Tomaten anbauen: Warum Sie die erste Blüte direkt entfernen sollten

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Dass man bei Tomaten im Herbst die Blüte entfernt, dürfte den meisten vermutlich bekannt sein. Doch es hat auch Vorteile, die allererste Blüte abzuknipsen.
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Spargelspitzen gelten als Delikatesse und sind auch noch besonders gesund 

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Leicht, knackig und lecker: Spargel hat von jetzt bis Ende Juni Saison. Doch wussten Sie, dass die Spitzen besonders gesund sind?
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Nicht verpassen: Fünf Gehölze sollten Sie im April zurückschneiden

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Für eine üppige Blüte und eine gesunde Pflanze ist oft ein Rückschnitt nötig. Vor allem Halbsträucher profitieren im April davon und werden so bereit für den Sommer.
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Frühlingszwiebeln bis Erdbeeren: zehn Gemüsesorten, die sich bestens fürs Hochbeet eignen

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Viele Garten-Fans schätzen Hochbeete, denn damit lassen sich Gemüse und Obst ganz einfach ziehen – und ernten. Die besten Sorten finden Sie in unserer Bildergalerie.
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Alle Vollmonde im Jahr 2023: Die Nächte im Überblickskalender

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Schlaf, Gartenarbeit oder auch den Besuch beim Friseur: Der Vollmond beeinflusst neben den Gezeiten des Meeres auch den menschlichen Alltag. Die Termine für das Jahr 2023.
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Startschuss im April: Zehn Gemüsesorten für die Freilandsaat

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Im Frühjahr erwacht die Natur zu neuem Leben. Das gilt auch für den Garten, wo Sie jetzt schon viele Gemüsesorten direkt ins Beet säen können.
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Zimmerpflanzen für den Schatten: Die 10 schönsten

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Wer in einer Wohnung mit Nordausrichtung lebt oder dunkle Ecken in der Wohnung hat, der wird sie suchen: Zimmerpflanzen für den Schatten.
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„Natur ist wunderschön“: „Surreale“ Pflanzen verzaubern das Internet 

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Die Natur ist immer für Überraschungen gut – das beweist erneut ein TikTok-Video, das über 3,4 Millionen mal angesehen wurde.
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Spargelschalen nicht wegwerfen: Drei Ideen, wie Sie die Reste verwerten können

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Die Schalen von weißem Spargel landen bei vielen ohne Umweg im Biomüll. Doch in der Küche und im Garten kann man sie noch gebrauchen.
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Warum Sie Spargel besser waschen sollten, auch wenn er geschält wird

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Weißer Spargel wird zwar geschält, was aber nicht heißt, dass man die Stangen vor der Zubereitung nicht besser unter Wasser abwäscht. 
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Hochbeet im Frühjahr reinigen für maximale Ernte

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Moose, Schmutz und Ablagerungen sollten am Hochbeet im Frühjahr entfernt werden. Folgende Punkte sollten Sie dabei beachten.
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Mit Hornspänen oder Kompost: Im Frühjahr Beet und Rasen richtig düngen

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Damit Blumen, Gemüse und andere Pflanzen kräftig wachsen können, ist die Zugabe von Dünger notwendig.
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Rechtsverkehr in Deutschland: Warum wir nicht links fahren

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Gerade wer viel reist, findet es äußerst verwirrend, wenn am Urlaubsort auf der anderen Straßenseite gefahren wird. Doch warum fahren wir in Deutschland auf der rechten Spur?
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Laub und wuchernde Sträucher begünstigen Zecken im April

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Zecken übertragen Krankheiten wie Borreliose und FSME, weshalb die Schädlinge niemand gerne im Garten haben möchte. Tipps zum Fernhalten finden Sie hier.
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Kiefernwanze: Ob das Insekt ein Schädling ist, den Sie loswerden müssen

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Wanzen sind zwar meist weniger gefürchtet als Spinnen, in der Wohnung möchte man sie trotzdem nicht haben. Dabei ist die Kiefernwanze – wie die meisten Wanzen – völlig ungefährlich.
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Dass Hunde am Tisch betteln, ist nichts Neues. Doch ein schwarzer Labrador macht das im Restaurant auf so eine charmante Art, dass er dafür viele Likes und Lacher erhält.
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Die Ringelblume ist nicht in Sachen Gesundheit ein echter Glücksgriff. Auch in der Pflanzenwelt weiß sie zu helfen und kann beispielsweise Schädlinge vertreiben.
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Vollmond zu Karfreitag – Der „Pink Moon“ ist gar nicht rosa

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Am 6. April ist wieder Vollmond. Der sogenannte Ostermond, oder auch Pink Moon genannt, kündigt dabei den Frühling an. Im Garten kann man dann einiges erledigen.
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73-Jährige ist die Krokus-Königin und baut mit eigener Methode über 8.000 Krokusse an

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Manche Gartenarbeiten sind weniger beliebt als andere. Das Anpflanzen von Frühblühern zählt dazu – es sei denn, man greift wie eine 73-jährige Gärtnerin zur Bohrmaschine.
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Schottergarten anlegen? Besser nicht, es droht ein Bußgeld bis zu 50.000 Euro

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Auch wenn Schottergärten als pflegeleicht gelten und ein einheitliches Landschaftsbild schaffen – sie sind sogar verboten.
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Zehn Gemüsesorten, die ganz einfach anzubauen sind

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Frisch geerntetes Gemüse schmeckt nicht nur aromatischer als gekaufte Ware, es ist auch in vielen Fällen gesünder.
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