Ernährung Themenseite

Fasten in der Kritik

Intervallfasten sogar ungesund? Warum die Diät in vielen Fällen nicht schlank macht

Pommes Frites ungesund? Ausgerechnet bei Vitaminen haben sie Vorteile gegenüber gekochten Kartoffeln

Verbraucher-Magazin

Pommes Frites ungesund? Ausgerechnet bei Vitaminen haben sie Vorteile gegenüber gekochten Kartoffeln

Friedensnobelpreis für UN-Welternährungsprogramm

Politik & Wirtschaft

Friedensnobelpreis für UN-Welternährungsprogramm

Tomaten und Co.: Diese Lebensmittel dürfen auf keinen Fall in den Kühlschrank

Direkt nach dem Einkaufen in den Kühlschrank? Das gilt nicht für jedes Lebensmittel. Tomaten und Co. dürfen zum Beispiel gar nicht hinein.

Tomaten und Co.: Diese Lebensmittel dürfen auf keinen Fall in den Kühlschrank

Natürlicher Blutdruck-Senker: Deshalb sollten Sie häufiger Hibiskustee trinken

Abnehmen, Blutdruck senken und das Immunsystem stärken mit Hibiskustee: Dem Getränk werden viele förderliche Effekte zugesprochen. Was ist dran?

Natürlicher Blutdruck-Senker: Deshalb sollten Sie häufiger Hibiskustee trinken

So purzeln die Pfunde: Mit Intervallfasten in einer Woche fünf Kilo abnehmen

Intervallfasten liegt voll im Trend. Pfunde verlieren ohne zu hungern, obwohl man nichts isst - so das Versprechen. Doch wie funktioniert es? Hier finden Sie die Anleitung.

So purzeln die Pfunde: Mit Intervallfasten in einer Woche fünf Kilo abnehmen

Tiefkühlpizza boomt im Corona-Jahr

Die Deutschen haben sich seit der Corona-Krise Ende Februar stärker mit Tiefkühlprodukten versorgt. Vor allem bei einer Warengruppe ist die Nachfrage sehr hoch.

Tiefkühlpizza boomt im Corona-Jahr

Hackfleisch und Co.: Diese Lebensmittel halten im Kühlschrank nicht einen Tag

Lebensmittel sind im Kühlschrank nur wenige Tage haltbar, manche sogar nur Stunden. So lange bleiben Speisen essbar.

Hackfleisch und Co.: Diese Lebensmittel halten im Kühlschrank nicht einen Tag

Mexiko bekämpft seine Junk-Food-Epidemie

Eine bereits bestehende Epidemie verschlimmert die Corona-Krise in Mexiko: Viele der Todesopfer mit Sars-CoV-2 hatten Übergewicht, Bluthochdruck oder Diabetes. Mit Warnhinweisen und einem Aus für Werbefiguren will das Land das Problem endlich in den Griff bekommen.

Mexiko bekämpft seine Junk-Food-Epidemie

Verbraucher-Magazin

Tipps zum Abnehmen: So verliert Pasta über Nacht Kalorien

Kohlenhydrate sind bei den meisten Diäten tabu. Mit diesem simplen Trick kann man Nudeln genießen und trotzdem Kalorien sparen.

Tipps zum Abnehmen: So verliert Pasta über Nacht Kalorien

People

Kulinarische Innovation? Brot mit Heuschreckenöl

Wüstenheuschrecken sind derzeit in Ostafrika eine Plage. Doch die Insekten könnten auch als Lebensmittel dienen, denn sie seien nahrhaft und gesund, betonen Wissenschaftler.

Kulinarische Innovation? Brot mit Heuschreckenöl

Verbraucher-Magazin

Kartoffeln und Co.: Diese Gemüse sollten Sie auf keine Fall roh essen – es ist giftig

Viele wissen nicht, dass beliebtes Gemüse giftig ist, wenn es roh verspeist wird. Dazu zählen auch Kartoffeln. Wir erklären, warum Sie welches Gemüse unbedingt kochen sollten.

Kartoffeln und Co.: Diese Gemüse sollten Sie auf keine Fall roh essen – es ist giftig

Verbraucher-Magazin

Die Verpackung entscheidet: Käse richtig aufbewahren und Geschmack erhalten

Die Deutschen lieben Käse in all seinen Formen. Bei der Aufbewahrung müssen Sie viel beachten. Unsere Tipps helfen Ihnen dabei, den Geschmack von Käse zu bewahren.

Die Verpackung entscheidet: Käse richtig aufbewahren und Geschmack erhalten

Gesundheit & Fitness

Gesunde Snacks, die es in sich haben: Wer Diät macht, sollte folgende Häppchen links liegen lassen

Abends vor dem Fernseher eine Runde snacken gehört für Sie zum abendlichen Ritual? Überflüssige Pfunde können die Folge sein – aber Vorsicht vor „gesunden" Alternativen.

Gesunde Snacks, die es in sich haben: Wer Diät macht, sollte folgende Häppchen links liegen lassen

Gesundheit & Fitness

Döner in der Schwangerschaft kann für das Baby gefährlich sein - Was Schwangere beim Bestellen abklären sollten

Heißhunger-Attacken in der Schwangerschaft sind ziemlich normal. Da darf's auch mal ein Döner sein. Aber der kann unter Umständen richtig gefährlich fürs Baby werden.

Döner in der Schwangerschaft kann für das Baby gefährlich sein - Was Schwangere beim Bestellen abklären sollten

Politik & Wirtschaft

Schweinepest trifft Bauern immer mehr - China blockt Exporte

Die Befürchtungen der deutschen Landwirte sind wahr geworden: Als Folge der Schweinepest bricht der wichtigste Absatzmarkt in Asien weg, der zuletzt sogar florierte. Und überhaupt sinken die Preise.

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Gesundheit & Fitness

Neuer Abnehm-Trend aus Amerika: So effektiv ist "Switchel" gegen Bauchfett

Der Sommer naht, viele sagen deshalb ihrem Hüftspeck den Kampf an. Ein neuer, gesunder Drink mit Apfelessig verspricht schnelles Abnehmen. Was kann das Trend-Getränk?

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